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CUCINA - CUCINA LIQUORI COCKTAIL
LIQUORINI E GRAPPETTE. CONOSCERE E PREPARARE DISTILLATI AROMATIZZATI
di AA.VV.
EDITORIALE PROGRAMMA , 2024
Disponibilità immediata
- Anno di pubblicazione
- 2024
- Pagine
- 112 p.
- Codice ISBN
- 9788866439707
Spesso ideate da monaci o speziali, le "bevande spiritose" sono state poi trasmesse al popolo attraverso quella produzione artigianale e casalinga che, per secoli, ha fatto parte delle più antiche tradizioni beverecce d'Italia e d'Europa. In questo libro troverete la storia e le nozioni tecniche riguardanti distillati e liquori, le indicazioni e i trucchetti necessari per la produzione artigianale e, soprattutto, moltissime ricette: sfiziose e golose, tradizionali e classiche, curative e ricche di benefici, perché ognuno possa trovare e preparare, come un piccolo alchimista, il dolce elisir che preferisce.
- Titolo
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LIQUORINI E GRAPPETTE. CONOSCERE E PREPARARE DISTILLATI AROMATIZZATI
- Autore
- Editore
- Macrosettore
- Settore
- Collana
- di pubblicazione
-
2024
- ISBN
-
9788866439707
- Pagine
-
112 p.