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200 RICETTE PER IL PANE
di FARROW JOANNA
Stato Editoriale
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- Titolo: 200 RICETTE PER IL PANE
- Autore: FARROW JOANNA
- Editore: DE AGOSTINI
- Collana: LIBRI DI CUCINA
- Anno: 2016
- ISBN: 9788851142339
- Pagine: 240
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 640 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
Pani di base, pani salati, pani dolci, focacce, piadine, tortillas, tortini, pani senza glutine: 200 proposte, tra ricette e varianti, per sbizzarrirsi realizzando tante specialità di sicuro successo e adatte alle più diverse occasioni, semplici o creative, rustiche o raffinate, tradizionali o di sapore più esotico.