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Indispensabile per l'individuo e la società, ma talvolta anche temibile nemica, l'acqua ha alimentato per millenni credenze religiose e pratiche virtuali - dal battesimo cristiano al valore sacro del Gange nella tradizione induista - ed è stata un principio intellettuale - i filosofi greci la considerarono l'elemento costitutivo della realtà. Ma il cammino verso la sua comprensione scientifica è lungo e tormentato. Oggi conosciamo la struttura della molecola d'acqua e le sue proprietà chimico-fisiche, ma solo con la rivoluzione chimica tra Sette e Ottocento si giunse alla definizione della formula H2O, fondamento della chimica moderna. Un viaggio tra storia e scienza per riscoprire l'acqua come bene da gestire con responsabilità.
- Autore
- CIARDI MARCO; FUSO SILVANO
- Editore
- Il Mulino
- Macrosettore
- SCIENZE E MATEMATICA
- Settore
- SCIENZE
- Collana
- FORMULE PER LEGGERE IL MONDO
- Anno
- 2026
- Pagine
- 146
- volumi
- 1
- EAN
- 9788815396556
Caricamento informazioni autore...
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