LIBRERIA RINASCITA: Scheda prodotto
MARCHE NEL BICCHIERE 2021. VINI, SPUMANTI, PASSITI, CANTINE E OLI MONOVARIETALI
di ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER MARCHE (CUR.)
Stato Editoriale
In commercio
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- Titolo: MARCHE NEL BICCHIERE 2021. VINI, SPUMANTI, PASSITI, CANTINE E OLI MONOVARIETALI
- Autore: ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER MARCHE (CUR.)
- Editore: AIS MARCHE
- Collana: CIAZIONE ITALIANA
- Anno: 2020
- ISBN: 9788890662881
- Pagine: 504
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Una guida che illustra un ampio panorama della produzione enologica marchigiana, con sezioni dedicati agli spumanti, agli oli monovarietali, ai vini passiti e al vino cotto. Uno strumento per conoscere il territorio e le sue eccellenze, con schede di analisi sensoriale dei prodotti presentati da 237 cantine e 26 produttori di oli monovarietali, l'enogastronomia delle Marche in un comodo volume tascabile.