LIBRERIA RINASCITA: Scheda prodotto
C'ERA UNA VOLTA... LA CUCINA ASCOLANA
di MARTEMUCCI PAOLA
Stato Editoriale
In commercio
- Titolo: C'ERA UNA VOLTA... LA CUCINA ASCOLANA
- Sottotitolo: STRUMENTI. CON CD-ROM
- Autore: MARTEMUCCI PAOLA
- Editore: FAS EDITORE
- Macrosettore: BENESSERE-E-HOBBY
- Settore: CUCINA-ALIMENTAZIONE
- Anno: 2011
- ISBN: 9788896823026
- Pagine: 144
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 640 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
Da due vecchi quaderni ben custoditi in un cassetto della madia inizia un viaggio alla riscoperta delle radici e delle tradizioni dell'antica cucina ascolana. Un viaggio fatto di sapori, aromi, immagini che condurrà il lettore ascolano in un mondo purtroppo quasi dimenticato e inviterà il lettore forestiero alla conoscenza delle specialità culinarie della terra picena, attraverso un racconto cadenzato dall'avvicendarsi delle stagioni e delle festività. Oltre i fornelli, oltre i soliti libri di ricette, oltre le mode emergono i tempi, gli affetti, la tradizione, il piacere... essenze di vita che si raccolgono tutte in un unico tempio: la cucina.