LIBRERIA RINASCITA: Scheda prodotto
CEREALI E SEMI. RICETTE NUTRIENTI E SALUTARI PER RISCOPRIRE LE PROPRIETA' DI AVE
di FARROW JOANNA
Stato Editoriale
In commercio
- Titolo: CEREALI E SEMI. RICETTE NUTRIENTI E SALUTARI PER RISCOPRIRE LE PROPRIETA' DI AVE
- Autore: FARROW JOANNA
- Editore: IL CASTELLO
- Macrosettore: BENESSERE-E-HOBBY
- Settore: CUCINA-ALIMENTAZIONE
- Collana: CUCINA
- Anno: 2020
- ISBN: 9788827600931
- Pagine: 192
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Questa guida colloca al centro della dieta cereali integrali e semi, insegnandovi ad esplorare nuovi sapori. Imparerete a realizzare ricette per colazioni, spuntini e pasti completi appaganti e nutrienti, riscoprendo ingredienti antichi e inserendoli al meglio all'interno dello schema alimentare. Le ricette comprendono sostanziose insalate, nutrienti zuppe, risotti di cereali e prodotti da forno salutari, spesso senza glutine. Oltre ai benefici offerti dai singoli cereali e semi, imparerete le tecniche di cottura con cui ottenere consistenze e sapori perfetti, per un'alimentazione salutare e bilanciata.