Prodotto scheda
Non definito - ECOLOGIA AMBIENTE
DIALOGO SULLO -SPR+ECO
FORMULE PER NON ALIMENTARE LO SPRECO
di CIRRI MASSIMO; SEGRE' ANDREA
PROMO MUSIC , 2010
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- Anno di pubblicazione
- 2010
- Pagine
- 165 p.
- Codice ISBN
- 9788896809013
Lo spreco è servito, scomposto in una formula che ne riflette un pubblico elogio. A determinate condizioni, lo spreco converte infatti la sua valenza negativa, schiudendo insospettabili sentieri verso la strada dello sviluppo sostenibile. "Il Last minute market", l'esplosivo "uovo di Colombo" di Andrea Segrè, è un esempio tangibile di questa mutazione, circolo virtuoso di un'elementare e insieme prodigiosa "società della sufficienza". Andrea Segré e Massimo Cirri dipanano con ironia il filo dell'avventurosa equazione - SPR + ECO = sufficienza, equivalenza quotidiana in un moto che oscilla fra mercato e solidarietà, nella direzione di un consumo critico e consapevole.
- Titolo
-
DIALOGO SULLO -SPR+ECO
- Sottotitolo
-
FORMULE PER NON ALIMENTARE LO SPRECO
- Autore
- Editore
- Macrosettore
- Settore
- Collana
- di pubblicazione
-
2010
- ISBN
-
9788896809013
- Pagine
-
165 p.
- Volumi
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