LIBRERIA RINASCITA: Scheda prodotto
PASTA. LE RICETTE DELLA TRADIZIONE. EDIZ. ILLUSTRATA
di BENNISON VICKY
29,90
Stato Editoriale
In commercio
- Titolo: PASTA. LE RICETTE DELLA TRADIZIONE. EDIZ. ILLUSTRATA
- Autore: BENNISON VICKY
- Editore: IL CASTELLO
- Macrosettore: BENESSERE-E-HOBBY
- Settore: CUCINA-ALIMENTAZIONE
- Collana: CUCINA
- Anno: 2020
- ISBN: 9788827601655
- Pagine: 256
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Questo libro è il risultato di 5 anni di riprese e interviste e vuole celebrare la perizia, la vita e le storie delle donne straordinarie che si celano dietro a ogni ricetta: dai pizzoccheri lombardi alle sagne pugliesi, passando per i pansotti liguri e le lorighittas sarde, ogni nonna svela al lettore i suoi segreti e l'unicità della sua ricetta. Gnocchi, pasta fresca e ripiena: l'autentica cucina italiana raccontata dalle nonne.